
Grappa di vinacce di uva ribona Castru Vecchiu
Cantina Saputi
Descrizione
La Cantina Saputi nasce a Colmurano (Mc) nel cuore delle Marche, a pochi chilometri dal Mare Adriatico e dai Monti Sibillini. Il fondatore, Angelo Saputi, nella prima metà del XX secolo, creò una delle prime cantine marchigiane con vini di grande carattere. Oggi è un azienda a conduzione familiare arrivata alla 4° generazione ed è gestita da Alvaro Saputi con i suoi 2 figli, Leonardo agrotecnico specializzato in viticultura e Andrea responsabile commerciale. L’attenzione per il territorio, i vigneti e soprattutto l'amore per i propri figli e per le future generazioni hanno spinto la famiglia Saputi verso una coltivazione sana ed ecosostenibile, senza pesticidi e prodotti chimici, trasformando tutte le proprie coltivazioni da agricoltura convenzionale a Biologica. Un ciclo terminato nel 2016 con la certificazione in etichetta, ma che continua tutt’oggi grazie alla forte attenzione posta verso l’ambiente in ogni fase di produzione, attraverso l’utilizzo di energie rinnovabili e cercando, dove possibile, di favorire un'economia sostenibile ed un uso efficiente delle risorse.
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Marche
- Vitigno
- Maceratino 100%
- Volume Alcolico
- 40%
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Limpida e luminosa.
- Profumo
- Fruttato al naso.
- Sapore
- Morbido e avvolgente al palato.
- Abbinamento
- Formaggi stagionati , salumi grassi.
- Azienda produttrice
- Contrada Vallenzuolo , Colmurano (MC)