La grappa Sole Rosso viene ottenuta dalla vinaccia del Sangiovese Sole rosso, dove viene fatta fermentare in un distillatore discontinuo, quindi il distillato ottenuto viene affinati in botti di rovere da 220 o 330 litri.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Sangiovese

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore giallo ambrato

Profumo

Sentori di vaniglia e noce

Sapore

Al palato risulta morbida, intensa e persistente

Azienda produttrice

ENIO OTTAVIANI SRL VIA PANORAMICA 18 SAN GIOVANNI IN MARIGNANO