Fermentazione e vinificazione in acciaio fino ad aprile. Giallo paglierino, agrumato, fresco e con spiccato sentore minerale; ben bilanciato nelle acidità e sapidità con un finale ammandorlato tipico.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Friulano

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco, Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Sentori di frutta a polpa più bianca ed erbe officinali.

Sapore

Buona verticalità, fresco, sapido e minerale.

Abbinamento

Salumi, Carni bianche, Asparagi, Antipasti di pesce, Primi di mare, Piatti speziati.

Allergeni

Contiene solfiti.