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Gran Cuvèe DOC Metodo Classico Extra Brut Roberto e Diana 2020

Gran Cuvèe DOC Metodo Classico Extra Brut Roberto e Diana 2020

Il Botolo

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Descrizione

L’Azienda Agricola Il Botolo, a proprietà familiare, voluta nel 2007 da Roberto de Silva, il fondatore, che all’amore per il Monferrato, alla sua storia, alla sua cultura, all’ammirazione per l’infinito rincorrersi delle sue colline, ha unito il suo sogno e la sua passione per creare vini di eccellenza. Questo è il Botolo, che produce vini unicamente dai migliori vitigni del territorio piemontese: Barbera, Moscato, Chardonnay e Brachetto.

Specifiche

Provenienza
Italia, Piemonte
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Volume Alcolico
11.5%
Caratteristiche
Metodo Classico
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Colore giallo oro; perlage molto fine, con buona corona, ricco e persistente.
Profumo
Il profumo è molto piacevole, esprime un insieme di sentori intensi, il lievito, crosta di pane, frutta matura e vaniglia.
Sapore
Il gusto è intenso, con buona fragranza, un equilibrio di tutti i sensi in bocca e un finale molto lungo, ricco e persistente.
Abbinamento
Ideale come aperitivo, ma anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risotti e le carni bianche.
Allergeni
Contiene solfiti.
Azienda produttrice
Azienda Agricola “Il Botolo” - Strada Colombaro n.11, Nizza Monferrato (AT)

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Prezzo
27,30 €