Yu Gin si ispira alla cultura giapponese, in particolare al Wabi Sabi, filosofia che valorizza la semplicità pur abbracciando la complessità. Il gin è complesso nel gusto, ma semplice nella sua genuinità e nella selezione delle materie prime naturali. È prodotto in Francia con ingredienti locali a parte le due botaniche orientali. Incolore e brillante, al naso si percepisce subito il ginepro, ma è nel complesso è ben bilanciato con una forte aromaticità di lime, pepe del Sichuan e liquirizia. Al gusto Yu Gin riempie il palato per la prevalenza di ginepro e subito dopo si apre alla freschezza dell'agrume Yuzu che nel retrogusto si accompagna alle note di pepe del Sichuan.

Provenienza

Francia

Vitigno

-

Volume Alcolico

43%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Incolore e brillante.

Profumo

Si percepisce subito il ginepro, ben bilanciato con una forte aromaticità di lime, pepe del Sichuan e liquirizia.

Sapore

Riempie il palato con la prevalenza di ginepro e si apre alla freschezza dell'agrume Yuzu accompagnato da note di pepe del Sichuan.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni