-

Provenienza

Italia, Piemonte

Volume Alcolico

6.5%

Caratteristiche

Aromatico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Birra di colore ambrato, schiuma fine ed aderente, di aspetto limpido.

Profumo

La presenza di malti parzialmente tostati e caramellati conferisce un’intensità olfattiva che si sprigiona con aromi maltati; in un secondo momento prevale la nota floreale.

Sapore

Di corpo strutturato, media frizzantezza, gusto bilanciato e secco con spiccato sentore di luppoli. La persistenza retro olfattiva è lunga con leggera presenza di lieviti.

Abbinamento

Aperitivi saporiti, primi piatti elaborati, carni rosse e suine alla griglia, formaggi di media e lunga stagionatura, salumi anche piccanti, pesce in umido.

Allergeni

Glutine