Prodotto con sole uve Gewurztraminer coltivate e accuratamente selezionate nei vigneti di Cornaiano, è ottenuto con una vinificazione esclusivamente in vasche di acciaio per preservarne la fragranza e l'immediatezza. Terminata la vinificazione, il vino viene fatto affinare sulle fecce nobili fino al momento dell'imbottigliamento.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

100% Gewurzstraminer

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista appare colore giallo dorato.

Profumo

Al naso emana un fresco profumo di rose gialle, litchi, chiodi di garofano e noce moscata.

Sapore

Al palato si presenta molto raffinato, pieno e armonico, con un suggestivo finale speziato.

Abbinamento

Perfetto con piatti di pesce, sia primi che secondi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantina Colterenzio / Strada del Vino 8 39057 Cornaiano Appiano (bz)