Nel complesso, le condizioni climatiche dell’annata 2018 sono state molto buone. Le precipitazioni invernali e primaverili hanno fornito sufficiente umidità e, di conseguenza, condizioni di impollinazione ideali. L’abbondanza di sole e le temperature superiori alla media durante l’estate e l’autunno hanno determinato una situazione di siccità, che è stata compensata da forti temporali in agosto. Grazie alle condizioni climatiche ottimali di fine estate è stato possibile raccogliere uve sane e mature.

Provenienza

Italia, Alto Adige

Vitigno

Gewürztraminer

Volume Alcolico

15%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo intenso con riflessi dorati.

Profumo

Naso intenso con profumi di petali di rose, lychee, cannella, garofano e salvia.

Sapore

Ricco al palato, richiama aromi di frutta esotica e possiede una lunghissima persistenza.

Abbinamento

Consigliamo questo vino in accompagnamento a gamberetti e pesce dal sapore deciso ed ai piatti della cucina asiatica.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Kellerei Kaltern - Viticultori Caldaro Soc. Agr. Cooperativa, Kellereistraße 12 Kaltern (BZ)