Tradizionale aperitivo piemontese, preparato secondo l’antica ricetta della casa. L’artemisia, coltivata proprio in Piemonte, è il suo elemento distintivo. Di colore ambrato, ha un profumo aromatico, intenso, con note di china e coriandolo. L’artemisia gli dona un sapore profondo e persistente con un piacevole retrogusto amaro.