
Friuli Grave DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2018
Borgo Magredo
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Descrizione
Le uve vengono diraspare e le bucce rimangono a contatto con i mosti per 4 giorni dalla vendemmia, in appositi vinificatori a temperatura controllata. Dopo la pressatura soffice, i mosti completano la fermentazione in vasche d’acciaio, dove viene svolta anche la malolattica.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Friuli Venezia Giulia
- Vitigno
- 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
- Volume Alcolico
- 12.5%
- Caratteristiche
- Fruttato, Corposo
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino tendente al violaceo.
- Profumo
- Bouquet tipicamente selvatico, intenso, ricorda il lampone e la mora selvatica. Si distingue per la particolare nota alcolica.
- Sapore
- In bocca richiama i frutti di bosco, fico e i chiodi di garofano. Robusto e corposo è dotato di ottima eleganza.
- Abbinamento
- Si accompagna bene a piatti di carne e formaggi stagionati.
Friuli Grave DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2018
Borgo Magredo
11,00 €
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Prezzo
11,00 €