Vino bianco tipico del Lazio, proveniente da un terreno a circa 250 metri di origine vulcanica, di buona struttura e ricco di elementi calcarei; per produrre il Frascati Poggio Verde vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano solo le uve migliori, al giusto grado di maturazione. Dopo una pressatura soffice, il vino affina "sur lie" per circa 4-5 mesi. Intenso, avvolgente e persistente, è ideale per accompagnare la classica cucina territoriale.

Provenienza

Italia, Lazio

Vitigno

70% Malvasia del Lazio, 15% Greco, 15% Bombino

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante.

Profumo

Al naso il bouquet olfattivo è ampio, intenso, con note di frutta esotica e tocchi floreali.

Sapore

Al palato ha un gusto pieno, caldo, morbido e di lunga persistenza.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento a primi piatti, crostacei, carpacci e formaggi freschi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

TERRE DEI PALLAVICINI SOCIETÀ AGRICOLA S.R.L. VIA ROMA, 121 00030 COLONNA (RM)