La Birra Franziskaner Weissbier è una Ale prodotta dalla fermentazione di frumento e orzo. Franziskaner è appunto il nome dell'antico birrificio che produce questa birra sin dalla fine del '300.

Provenienza

Germania

Volume Alcolico

5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo dorato leggermente velato, schiuma non particolarmente candida ma molto compatta.

Profumo

Frutti di bosco che ricordano la confettura.

Sapore

Un gusto dolce e fresco che riempie la bocca.

Abbinamento

La Birra Franziskaner Weissbier è una birra che va bene anche con piatti di pesce delicato, meglio se alla griglia. Va benissimo anche da bere con patatine fritte o durante una chiacchierata tra amici.

Azienda produttrice

Spaten-franziskaner-brau GmbH,D-80335 Munchen. Germania