Le uve di solo Chardonnay che compongono questo vino provengono dai migliori vigneti tra i più vecchi dell’azienda, che posizionati verso il Lago d’Iseo traggono tutti i benefici del suo microclima. Le fermentazioni in parte avvengono in barriques di leggera tostatura, in modo da conferire al vino eleganza, finezza e note di vaniglia.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino ha una spuma soffice con delicato perlage, dal bel colore paglierino di tonalità variabile in funzione dell’annata.

Profumo

Al naso presenta un bouquet complesso con sentori di frutta fresca, di acacia e tiglio.

Sapore

In bocca denota una piacevole sensazione tattile di setosità.

Abbinamento

Abbinamenti ideali per questo vino sono i primi piatti delicati, le portate di pesce e carni bianche.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

La Montina Srl - Via Baiana, 17, 25040 Monticelli Brusati BS