Ordinando questo prodotto riceverai una bottiglia di Franciacorta Rosé Nature 61 Berlucchi ed una Rosa rossa. La Rosa rossa Verdissimo è un Fiore Vero, di Lunga Durata. Si tratta di rose vere, raccolte a mano, nel momento in cui sono più belle. E' a questo punto che vengono rese stabili, attraverso una lavorazione innovativa, chiamata stabilizzazione. Questo consente di mantenere la freschezza e la delicatezza del fiore a lungo, conservandone la bellezza come appena colto. Non ha bisogno di acqua, ma solo di luce, non diretta.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

100% Pinot Nero

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Morbido

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosa fiore di pesco con striature corallo. Ha una spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona e un perlage sottile e sinuoso.

Profumo

Bouquet dalla componente olfattiva fragrante e complessa, caratterizzata da note di mirtillo rosso intrecciate con delicati sentori di agrumi, tutto ciò amalgamato da una complessa mineralità.

Sapore

Al palato il vino è caratterizzato da grande equilibrio tra le morbidezze derivanti da un lungo affinamento sui lieviti, l’acidità e mineralità del Pinot Nero vinificato in bianco e la leggiadra trama tannica del Pinot Nero macerato.

Abbinamento

Ideale a tutto pasto, accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.