Il QSATÈN, essenza e prerogativa della Franciacorta, si caratterizza per l’esclusiva presenza di uve a bacca bianca e per la pressione inferiore (4,5 atmosfere anziché 6) rispetto agli altri Franciacorta. La composizione varietale, una cuvée di Chardonnay, in parte fermentato in legno e Pinot Bianco e la pressione più modulata determinano l’inconfondibile gusto “cremoso” del Satèn.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

70% Chardonnay 30% Pinot Bianco

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista è giallo paglierino.

Profumo

All'olfatto richiama note fruttate e di fiori bianchi con successive note leggermente speziate che ricordano la liquirizia. Ciò che stupisce di questo spumante è l'incredibile equilibrio tra tutte le note olfattive e l'estrema eleganza.

Sapore

Al gusto, naturalmente morbido e rotondo come caratterista cardine della tipologia, stupisce per il finale asciutto e nitido.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo ed in abbinamento a primi delicati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Quadra Srl, via S.Esubio n.1 25033 Cologne (BS)