Franciacorta DOCG Pas Operé

Franciacorta DOCG Pas Operé

Marchiopolo


Franciacorta DOCG Pas Operé
Italia, Lombardia

il Pas Operé si differenzia per l’elaborazione. Il vino sosta sui lieviti per almeno 24 mesi prima del degorgement e non prevede alcuna aggiunta di liqueur d’expedition così da lasciare intatte le caratteristiche originarie e privilegiare il classico aroma di lieviti “crosta di pane”.

24.90

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Colore giallo-verde paglierino, di buona intensità, dal perlage insistente e fine.
Profumo
Ricco di sensazioni erbaceo-fruttate mescolati ai profumi pastosi di un forno.
Sapore
Gusto molto secco ma non mordace, integro nel raccontare tutto il percorso di evoluzione del vino, continuo, equilibrato e persistente.
Abbinamento
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce o a carni bianche dai sapori delicati. Ben si accompagna anche a dessert dei generi più svariati.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Marchiopolo Srl, Via Remigio Paone, 2 20153 Milano (MI)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
Chardonnay, Pinot Nero
Volume:
12.5°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Metodo Classico