Una cuvée realizzata solamente in annate eccezionali, quando il meraviglioso Pinot Nero permette di realizzare qualcosa di unico. Con un affinamento sui lieviti tra i 62 ed i 70 mesi il risultato è incredibile.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

90% Pinot Nero 10% Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco, Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Un rosato dal color corallo dai riflessi ambra, dal pérlage finissimo e continuo.

Profumo

All'olfatto gli aromi richiamano i petali di rosa, i piccoli frutti di bosco, gli agrumi, i lieviti nobili e la noisette.

Sapore

Al gusto emerge un'acidità imperiosa quanto composta, rendere il sorso coinvolgente, strutturato ed al contempo etereo, profondo ma leggero, sembra sospeso nel vuoto quanto concreto ed aggraziato.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Terra Moretti Distribuzione Srl, Via Vittorio Emanuele 21 25030 Erbusco (BS)