Esclusivamente prodotto dalle migliori cuvée ottenute da Chardonnay e Pinot Nero, questo Rosé Monogram nasce nel cuore della Franciacorta, su appezzamenti centenari di proprietà di Castel Faglia, lungo colline dalla perfetta esposizione i cui terreni sono un mix di arenarie, sabbie e argilla.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Chardonnay - Pinot Nero

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore rosa tenue con riflessi bronzo, presenta un perlage finissimo e piuttosto persistente e una spuma piuttosto cremosa.

Profumo

All’olfatto evidenzia note ciliegia e frutti di bosco, pasticceria e crosta di pane, con una sottile linea guida minerale.

Sapore

Avvolgente l’effervescenza, fresca la sensazione dell’incedere nel palato, attraversa la bocca con un’elegante sapidità e lunghi ritorni fruttati che ricordano le fragoline di bosco.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Castel Faglia Azienda Agricola