L'affinamento sui lieviti per lungo tempo, almeno 24 mesi, conferisce al prodotto un bouquet elegante e persistente, tipico di questa bollicine, caratteristiche esaltate al meglio dall'azienda Cavaga.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

100% Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino, perlage fine e persistente.

Profumo

Note floreali con sfumature agrumate.

Sapore

La bocca è tesa e croccante, fresca e verticale, con venature sapide, fine e prolungata nel finale assai godibile.