Dalle dolci ed assolate colline moreniche, affacciate sul lago d'Iseo e accarezzate da brezze fresche provenienti dalle vallate prealpine che crescono e maturano in condizioni ottimali le uve. 15 ettari di vigna tra Provaglio d'Iseo, Passiarano e Paderno Franciacorta, terreni selezionati ed acquistati per ottenere i migliori risultati. In vigna nasce il miglior vino, la sapiente selezione clonale, la densità dei ceppi per ettaro, la raccolta manuale dei grappoli al giusto grado di maturazione, la bassa produzione per ceppo ed una grande attenzione al rispetto per l'ambiente.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.

Profumo

Floreale, fruttato, tendente alla frutta matura, fiori bianchi, miele di acacia, note vanigliate, lievito di birra.

Sapore

Secco, con buona acidit?, dritto, minerale, pesca noce, crema pasticcera, buccia di limone, finale mandorlato.

Abbinamento

Aperitivo, salumi, pinzimonio di verdure, ottimo con il pesce di lago, primi piatti delicati con verdure, formaggi freschi, pasticceria con crema pasticcera.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Azienda Agricola Abrami Elisabetta