Un elegante metodo classico con un caratteristico colore rosa tenue e un perlage persistente. Al naso si apre con un intenso profumo fruttato di ciliegia, frutti rossi, sottobosco e rosa canina. Al palato risulta molto fine, con un ottimo equilibrio e morbidezza, con una persistente nota di ottima sapidità. Perfetto da abbinare ad antipasti di mare, primi di pesce, crudità di pesce e fritto misto all'italiana.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore di questo spumante è un elegante rosa tenue.

Profumo

Al naso si sprigiona un profumo fruttato intenso con note di ciliegia, frutti rossi, sottobosco e rosa canina.

Sapore

Al gusto si avverte una straordinaria delicatezza, con un'ottima sapidità a lunga persistenza e un notevole equilibrio e morbidezza.

Abbinamento

Questo spumante è perfetto da abbinare ad antipasti di mare, primi di pesce, crudità di pesce e fritto misto all'italiana.

Allergeni

Contiene Solfiti