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Fondo Filara Insolia Sicilia DOC 2018

Fondo Filara Insolia Sicilia DOC 2018

Nicosia

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Descrizione

L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno.

Specifiche

Provenienza
Italia, Sicilia
Vitigno
100% Insolia
Volume Alcolico
13%
Caratteristiche
Fruttato
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo paglierino con riflessi tendenti all’oro.
Profumo
I profumi al naso sono freschi e persistenti, imperniati su note floreali e di frutta esotica.
Sapore
All’assaggio è pieno, di corpo, strutturato, contraddistinto da una notevole sapidità. Chiude con un retrogusto olfattivo fruttato.
Abbinamento
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere.

Fondo Filara Insolia Sicilia DOC 2018

Nicosia

11,00 €

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Prezzo
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