Un blend dal respiro internazionale, prodotto però partendo da due vitigni autoctoni siciliani, nerello mascalese e cappuccio, che assieme sono in grado di esprimersi su alti livelli.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

80% Nerello Mascalese - 20% Nerello Cappuccio

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino leggero.

Profumo

Al naso si propagano profumi vinosi avvolgenti, che ben si mischiano a note fruttate, minerali e speziate.

Sapore

Al palato risulta asciutto, con una buona struttura; chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto balsamico persistente.

Abbinamento

Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra.