Da una varietà tipica del sud Italia, nasce un vino che nella nostra terra esprime i profumi e gli aromi di una nuova Sicilia. La particolarità del Fiano Ciaca Bianca è la sua sapidità data dalla brezza marina che accarezza le piante da cui nasce. Il suo nome deriva dalle pietre bianche levigate dall'azione erosiva del vento e del mare che caratterizzano le nostre spiagge.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

100% Fiano

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Il vino si presenta alla vista di colore giallo paglierino con fini riflessi verdi.

Profumo

All'olfatto presenta note di gelsomino, basilico e pompelmo, sensazioni di foglia di pomodoro e foglie di alloro fresco.

Sapore

E' minerale e sapido, con sentori di erbe aromatiche come origano e menta.

Abbinamento

Il vino si accompagna a formaggio, antipasti di mare, insalate di riso.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Cantine Settesoli S.C.A - S.S. 115 - 92013 Menfi (AG) - Italia