Vino dalla forte personalità, ha scalato rapidamente la gerarchia delle produzioni italiane di grande qualità. Le origini del Fiano si perdono nella notte dei tempi. Il Fiano di Avellino è uno dei vini più presente nelle carte dei vini dei ristoranti italiani, con una grandissima diffusione oltre i confini regionali. L'uva fiano riesce a fare questo strepitoso vino con un sentore unico di nocciola, soprattutto nel finale.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Falanghina

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet fresco, aromatico, sentore di nocciola.

Sapore

Al palato ha una grande freschezza e una notevole carica aromatica.

Abbinamento

Accompagna perfettamente antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, pesce-crostacei al vapore, finger food, torte salate.