Non dobbiamo meravigliarci se l'Aglianico è considerato, ad oggi, uno dei vini online più emblematici della rinascita dell'enologia meridionale degli ultimi tempi. Vitigno autoctono antichissimo che predilige i terreni collinari di origine vulcanica (si dice sia giunto dalla Grecia con le prime colonizzazioni), ha saputo guadagnarsi, grazie soprattutto alla sua attitudine e alla sua versatilità , pur essendo di carattere scontroso, un posto d'onore tra i vini più forti, intensi e complessi conosciuti in tutto il mondo. Il colore rosso rubino profondo dalle sfumature granato. Al naso presenta profumi finissimi di spezie dolci e ciliegia matura, viola, tabacco e accenni balsamici. Al gusto è di medio corpo, morbido, caldo , fragrante, acidità e tannini compatti.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Aglianico

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Morbido, Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino profondo con sfumature granato

Profumo

Profumi finissimi di spezie dolci, ciliegia matura, viola, tabacco e accenni balsamici

Sapore

Di medio corpo, morbido, caldo, fragrante con acidità e tannini compatti

Abbinamento

Primi di carne, secondi di carne rossa, formaggi stagionati

Allergeni

Contiene Solfiti