Il nome “Faro” pare derivi dall’antica popolazione greca dei Pharii, che colonizzarono gran parte delle colline messinesi. Questa, è l’unica DOC FARO non sottoposta a barrique ma invecchiata ed affinata solo in acciaio per almeno 12 mesi. Abbiamo seguito questa filosofia di produzione sin dall’inizio per ottenere un vino in grado di esprimere al meglio tutto il valore dei cinque vigneti e del loro terroir. In altre parole per realizzare una sorta di Faro DOC in purezza che, sino ad oggi, ha riscosso grande successo e riconoscimenti internazionali.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cappuccio, Nero d'Avola, Sangiovese

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.

Profumo

Bouquet di grande intensità olfattiva con persistenti note di frutti a bacca rossa.

Sapore

Al palato è secco, armonico, di medio corpo.

Abbinamento

Si sposa amabilmente con cacciagione, stufati di carne, salumi e formaggi e piatti di pesce dal gusto deciso.

Allergeni

contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Francesco Giostra Reitano - via Bergamo 47 A 98124 Messina (ME)