Tutto nasce dal 1925, anno di nascita di Vincenzo, fondatore dell'azienda Di Maro, che mette i primi mattoni per la realizzazione del sogno della grande azienda che coinvolgerà tutta la famiglia e le successive generazioni. "Podere 1925" nasce dalla passione di Vincenzo Di Maro alla guida di una piccola azienda che, grazie alla dedizione del genero Nicola, ancora oggi continua a crescere ed evolversi coinvolgendo tutta la famiglia, accomunata dall’immenso amore per il vino. Il desiderio di produrre un prodotto di elevata qualità parte da un’accurata ricerca e da un’attenta selezione dei migliori vitigni del sud Italia per arrivare ad una scrupolosa analisi delle uve, valutandone il grado zuccherino, l’acidità e la curva di maturazione così da determinare il momento migliore per la raccolta.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

100% Falanghina

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista appare color giallo paglierino con riflessi verdognoli e fino perlage.

Profumo

Al naso esprime iniziali sentori floreali seguiti da note agrumate.

Sapore

Al gusto risulta fresco, brioso e persistente.

Abbinamento

Si abbina ad aperitivi, antipasti, frittura all’italiana o fritture di pesce, formaggi freschi, pizza.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Podere 1925 s.r.l - Piazza Margherita 6 80145 Napoli - P.Iva 08429561214