I vini di Claudio Cipressi provengono esclusivamente da agricoltura biologica, con trattamenti di tipo non intensivo. Questi ultimi mirano alla conservazione del fantastico territorio Molisano, in cui sono immersi i suoi vigneti. Il territorio in cui nascono questi vini si caratterizza per il clima mite e un’altitudine di 500m. L'uva completamente biologica, viene raccolta scrupolosamente a mano nel periodo della vendemmia e a seconda dei vini, gli affinamenti avvengono in legno o in acciaio. Claudio Cipressi segue ogni procedimento personalmente , il che rende i suoi prodotti di altissima qualità.

Provenienza

Italia, Molise

Vitigno

100% Falanghina

Volume

14.5

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Corposo

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista ha un colore giallo verdolino.

Profumo

I profumi sono intensi e fruttati, con sentori di frutta matura e agrumi.

Sapore

In bocca si presenta piacevolmente fresco, sapido, equilibrato, di corpo.

Abbinamento

Ideale con piatti a base di frutti di mare, carni bianche, formaggi mediamente stagionati.

Allergeni

Contiene solfiti

detail.specifications.producerBusinessinfo

Claudio Cipressi società agricola a r.l.