Vitigno caratteristico del Sannio Beneventano, la Falanghina è uno dei vini campani più conosciuti fuori regione e all’estero. Amato per la sua caratteristica freschezza che lo rende un vino perfetto abbinato a piatti di “mare”, ma che si fa apprezzare anche vicino a formaggi freschi, come la classica mozzarella di bufala campana.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Falanghina

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo Paglierino intenso con riflessi dorati che col tempo prendono il sopravvento.

Profumo

Vino dall’olfatto floreale e fruttato, con leggeri sentori minerali.

Sapore

Al palato spicca la gradevole acidità, caratteristica peculiare della Falanghina, ed una leggera sapidità. Nel complesso fresco ed armonico.

Abbinamento

Perfetto abbinamento con frittura di pesce, pesce e calamaro alla brace, spaghetti ai frutti di mare, e l’ottimo abbinamento territoriale con la mozzarella.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Palma Antonio, Via Mugnano Giugliano 42, Mugnano di Napoli (NA)