L'azienda vitivinicola Pietreionne, situata nel comune di Ponte nel Sannio, vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. I vigneti si estendono sulle colline verdi della zona, creando un paesaggio suggestivo e unico. L'enologo Daniele Giovanni Corbo, con la sua passione ereditata da generazioni precedenti, si dedica a creare vini che trasmettano emozioni e che riflettano il carattere del territorio. Il Falanghina, vitigno rappresentativo del Sannio, è al centro dei progetti vinicoli di Pietreionne. Grazie alla sua esperienza e al legame profondo con la terra, l'enologo ha sviluppato un Metodo Classico per la produzione di spumanti di alta qualità. Il Falanghina del Sannio Spumante di Qualità Metodo Classico DOC Brut Millesimato 2020 è il risultato di questo impegno e di questa dedizione. Questo spumante, prodotto con uve Falanghina selezionate, incarna l'eccellenza e l'unicità del territorio del Sannio. Con il suo perlage fine e persistente, offre un'esperienza sensoriale indimenticabile. Perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare piatti raffinati, Sannio. Con il suo carattere deciso e la sua eleganza, è un vero gioiello da scoprire e apprezzare.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Falanghina 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco, Fruttato, Metodo Classico, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente con spuma cremosa.

Profumo

Sentori di fiori di agrumi, frutta tropicale, pesca, mandorla tostata e erbe balsamiche si fondono in questo vino bollicina, creando un bouquet aromatico unico e avvolgente.

Sapore

Un vino bollicina fresco e minerale, con buona acidità e cremosità. Intenso e persistente, con note di frutta esotica.

Abbinamento

Questo spumante si abbina perfettamente ad aperitivi eleganti e piatti raffinati a base di pesce. La sua freschezza e complessità aromatica lo rendono ideale anche con piatti grassi e fritture, mentre la sua acidità ben si sposa con creme di formaggio e carni bianche.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Az. Ag. Corbo Daniele Giovanni - Via Francigena 10/B 82030 Ponte (BN) P.iva 01685880625