Falanghina del Sannio DOC Heritage 2019

Falanghina del Sannio DOC Heritage 2019

Mastroberardino


Falanghina del Sannio DOC Heritage 2019
Italia, Campania

ll nome della Falanghina deriva probabilmente dall’uso dei pali detti “falange” che sin dall’antichità venivano usati per sostenere le viti. Pur avendo testimonianze scritte solo a partire da metà Ottocento, gli esperti sostengono si tratti di un vitigno contemporaneo rispetto al Fiano e al Greco che invece risalgono al I secolo a.C.

9.40

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Colore
Alla vista appare giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi.
Sapore
Di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto di frutti tropicali.
Abbinamento
Lo consigliamo con zuppe di pesce e crostacei, primi piatti a base di frutti di mare e crostacei e secondi a base di pesce alla piastra ed al forno.
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Falanghina
Volume:
12.5°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Fruttato