Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2017

Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2017

Donnafugata


Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2017
Italia, Sicilia

L’eleganza è il filo conduttore di questo Rosso dell’Etna targato Donnafugata. “Sul Vulcano”: non poteva chiamarsi altrimenti, perché dalle terre del Grande Vulcano ci arriva e perché delle pendici dell’Etna è figlio. Nasce sul versante nord della “Montagna” - come la chiamano i siciliani - e dopo la fermentazione con macerazione sulle bucce matura per 14 mesi, parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese.

24.00

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Rosso rubino luminoso il colore alla vista.
Profumo
Elegante il bouquet olfattivo, con iniziali sentori fruttati di fragolina e di ribes completati da gradevoli note floreali. A seguire, sfumature di cannella e di noce moscata impreziosiscono ulteriormente il quadro al naso.
Sapore
L’assaggio prosegue sulla stessa strada tracciata dall’olfatto, dimostrandosi armonico nella trama tannica, equilibrato e persistente.
Abbinamento
Ottimo con le seconde portate a base di carne, è da provare con la spalla di maialino nero di Nebrodi alle erbette aromatiche.
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Nerello Mascalese
Volume:
13.5°
Temperatura di servizio:
Ambiente
Caratteristiche:
Morbido