
Etna Rosso DOC
Scamacca del Murgo
Descrizione
La Cantina Murgo, affacciata sull’Etna, produce Etna Rosso DOC, un vino rosso che abbraccia le caratteristiche uniche del territorio e del suo clima vulcanico. I vigneti godono di forti escursioni termiche, elemento fondamentale che ritarda la maturazione delle uve, conferendo al vino una straordinaria complessità e freschezza. Questo particolare terroir, unito alla dedizione di tre generazioni di vignaioli appassionati, ha consentito all’azienda di realizzare vini eleganti e raffinati, conquistando un posto di rilievo nell’enologia italiana. Etna Rosso DOC, dopo una meticolosa vinificazione in acciaio, affina in botti di castagno per un periodo di almeno 12 mesi. Questo processo di invecchiamento dona al vino una straordinaria struttura e un profilo aromatico unico, rendendolo un’autentica espressione dell’Etna e dei suoi prodotti di alta qualità. Perfetto per l’abbinamento con prodotti locali come la salsiccia dell’Etna o con grigliate miste di carne.
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Sicilia
- Vitigno
- Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
- Volume Alcolico
- 12%
- Caratteristiche
- Fruttato
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Rosso rubino.
- Profumo
- Il bouquet olfattivo è composto da frutta rossa matura e ampia sensazione speziata.
- Sapore
- Il sorso è armonico e minerale, di buona armonia e buona persistenza.
- Abbinamento
- Carni Bianche, Primi di Terra, Salumi, Carni Rosse.
- Allergeni
- Contiene solfiti.
- Azienda produttrice
- Sicilia, Catania, Santa Venerina