Un vino ideale per essere gustato come aperitivo, ma si presta anche perfettamente ad accompagnare un intero pasto. Grazie alla sua freschezza e alla sua vivacità, si abbina splendidamente ad antipasti di pesce, primi piatti a base di crostacei o frutti di mare. Le bollicine fini e persistenti di questo spumante conferiscono al palato una piacevole sensazione di freschezza e leggerezza, perfetta per stimolare l'appetito e preparare il palato a piatti più strutturati. Con il suo carattere frizzante e la sua eleganza, è la scelta perfetta per chi desidera un vino versatile e di alta qualità da condividere con amici e familiari durante momenti speciali e conviviali.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nerello Mascalese 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Leggero, Metodo Classico, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Sentori intensi e complessi di fiori bianchi, pesca gialla e piccola pasticceria caratterizzano questo spumante.

Sapore

Equilibrato ed elegante, con una spiccata vena acida che esalta la sua naturale mineralità, regalando un'esperienza fresca e raffinata al palato.

Abbinamento

Questo spumante millesimato si abbina perfettamente a piatti di pesce come ostriche, crudi di mare e sushi. La sua freschezza e mineralità si sposano bene anche con antipasti a base di salmone affumicato e formaggi freschi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

NERI SOCIETA' AGRICOLA A R.L. - CONTRADA ARRIGO SNC