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Etna Bianco DOC “Nerina” 2014

Etna Bianco DOC “Nerina” 2014

Girolamo Russo

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Specifiche

Provenienza
Italia, Sicilia
Vitigno
carricante 70%, altri vitigni autoctoni 30%: catarratto, inzolia, grecanico, minnella, coda di volpe
Volume
13
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Giallo paglierino alla vista, con intensi riflessi dorati
Profumo
Lascia percepire sentori di frutta tropicale, pesca e mela gialla, ricordi floreali di ginestra e camomilla, nonché sfumature minerali e vagamente vanigliate
Sapore
Il sorso è tutto giocato sull’equilibrio tra cremosità e morbidezza da un lato, e freschezza e mineralità dall’altro. Lunga la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.
Abbinamento
ottimo con la cucina a base di pesce, è favoloso in abbinamento al tortino di gamberi rossi

Etna Bianco DOC “Nerina” 2014

Girolamo Russo

13,00 €

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13,00 €