Pieno, ricco, elegante, di bella finezza, freschezza e mineralità. Sull'Etna il Carricante ha trovato il suo territorio elettivo, distinguendosi per la profonda freschezza, con sfaccettature interessanti e diverse. Grazie alla lunga tradizione e un approccio produttivo innovativo, Tasca d'Almerita è riuscita a valorizzare le migliori caratteristiche del territorio e del vitigno, regalandoci una magnifica interpretazione che spicca per verticalità e finezza.