Barrique 18 mesi , bottiglia 4-6 mesi.

Provenienza

Italia, Umbria

Vitigno

Sangiovese merlot cabernet e vitigni autoctoni.

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Origina questo vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei.

Profumo

Al naso armonico ed elegante emergono frutti di bosco, lamponi e mirtillo , nel finale una nota di cacao.

Sapore

Gusto avvolgente ed equilibrato grazie ai suoi tannini morbidi, il retrogusto è molto persistente.

Abbinamento

Un grande classico della tavola umbra, si abbina perfettamente a tutti i piatti della nostra tradizione: dagli antipasti a base di salumi e formaggi stagionati ai primi con ragù di carne o cinghiale. Ottimo con tutte le carni rosse, specialmente con agnello e selvaggina.

Azienda produttrice

Food Italiae srl Via delle Industrie, 23 06038 (PG)