L'annata 2020 è stata un'annata molto secca, con un'estate calda dopo un inverno ed una primavera leggermente piovosi a La Raja. L'età del vigneto è di 5 anni con orientamento nord e terreno argilloso fresco.

Provenienza

Spagna

Vitigno

100% Garnacha

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Enemigo Mio è un vino di un bel colore rosso ciliegia, non molto intenso.

Profumo

Al naso spiccano le intense note di giovinezza, di frutti rossi selvatici e liquirizia, accompagnate da note balsamiche, mentolate. In sottofondo lievissime note di legno tostato, eleganti, sottili, che accompagnano sempre il frutto come protagonista. Note fresche di erbe selvatiche e spezie.

Sapore

Al palato è un vino morbido, molto fresco e lungo, con sorprendente acidità e tannini molto dolci e piacevoli.

Abbinamento

Vino di grande piacevolezza e buona struttura, la Garnacha "Enemigo Mio" si presta perfettamente ad accompagnare ricchi primi piatti di carne; indicato anche con una grigliata mista.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

CASA ROJO BODEGA Y VINEDOS S.L. Carretera de la Zarza, km 8 30529 Jumilla - Murcia - Spain