Croccante e fruttato, scorrevole e di facile beva, il Biancospino è un Lambrusco dell’Emilia vinificato in bianco, prodotto dalla cantina Vitivinicola Fangareggi e rientrante nel progetto “Your Wine”. Spumantizzato secondo le regole del metodo Charmat lungo, è un Lambrusco eclettico, da bere anche a tutto pasto con pesce o carni bianche, ma soprattutto perfetto da stappare per quegli aperitivi informali, amichevoli e spensierati. È un Lambrusco da bere senza troppo pensarci su, e da godere sorso dopo sorso sino all’ultima goccia.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

70% Lambrusco di Sorbara vinificato in bianco 15% Chardonnay 15%, Sauvignon Blanc 15%

Volume Alcolico

11%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Bianco carta il colore alla vista, con sottili venature verdoline e con perlage duraturo e persistente.

Profumo

Fresco, fragrante e fruttato l’olfatto, impostato su sentori che richiamano la mela, il limone e il pompelmo.

Sapore

Scorrevole ed equilibrata la bocca, di buona lunghezza e pulita in chiusura.

Abbinamento

Ideale da stappare per l’aperitivo, è da provare in abbinamento al vitello tonnato.

Allergeni

CONTIENE SOLFITI

Azienda produttrice

Società Agricola Vitivinicola Fangareggi, Via della Costituzione, 25 Correggio (RE) P.i.02695240354