Un vino bianco secco e fruttato, prodotto con uve Glera, Chardonnay e Malvasia. Con una gradazione alcolica del 12%, questo vino si caratterizza per il suo affinamento "sur lie" che conferisce complessità e struttura. Con note di frutta fresca e una piacevole acidità, è perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi. Ideale da servire a una temperatura di 8-10°C. Disponibile in bottiglie da 75cl. Un vino elegante e versatile per ogni occasione.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Malvasia Di Candia,Trebbiano

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Senza solfiti, Biodinamico, Vino Naturale, Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

Profumo

Un profumo fresco e fruttato con note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, arricchito da sentori di lievito e pane tostato che conferiscono una piacevole complessità.

Sapore

Sapore fresco e fruttato con note di lievito e una piacevole acidità.

Abbinamento

Un vino bianco fresco e frizzante, ideale da abbinare con piatti di pesce crudo, frutti di mare, insalate estive e formaggi freschi. La sua acidità e mineralità si sposano bene con piatti leggeri e delicati, esaltandone i sapori.