Il Crémant de Limoux Brut Rosé di Gérard Bertrand è un elegante spumante prodotto nella regione di Limoux, nel sud della Francia, zona famosa per la produzione di vini spumanti di alta qualità. Fu nell'825 che si trovò la prima traccia scritta dell'Abbazia di Saint Hilaire. Situato vicino a Limoux, è famoso per aver dato rifugio ai monaci che scoprirono il segreto dell'effervescenza dei vini. E da qui nacque il famoso Cremant de Limoux. Questo Crémant nasce da una sapiente combinazione di uve Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir, che gli conferiscono una raffinatezza e una freschezza inconfondibili.

Provenienza

Francia, Linguadoca

Vitigno

Chardonnay, Chenin, Pinot Noir

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato, Corposo, Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta colore rosa tenue e brillante.

Profumo

Al naso offre profumi delicati di frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, con leggere note floreali e un accenno di agrumi.

Sapore

Al palato, si distingue per la sua freschezza vivace e la piacevole persistenza, con bollicine fini e una perfetta armonia tra acidità e morbidezza.

Abbinamento

Ideale per aperitivi, si abbina perfettamente a piatti leggeri di pesce, sushi, o salumi delicati. È il vino perfetto per chi cerca un tocco di eleganza e freschezza in ogni brindisi, anche con pasticceria con frutta fresca.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Château de L’Hospitalet Route de Narbonne-Plage 11100 Narbonne (France)