La cantina Allimant - Laugner nasce oltre due secoli fa, quando l’ufficiale napoleonico François Antoine Allimant acquistò in Alsazia un ‘domaine’ e alcuni terreni circostanti. Il binomio Allimant -Laugner si crea con il matrimonio tra Mariette Allimant e René Laugner. L’azienda ha sede a Haut-Koenigsbourg, in Alsazia, zona di produzione tra gli altri anche del Cremant d’Alsace.

Provenienza

Francia

Vitigno

Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Sottili bollicine in una veste giallo brillante.

Profumo

Giovane e fresco rivela note aspre.

Sapore

Il frutto maturo si esprime in un palato ampio, grasso ed elegante.

Abbinamento

Piatti di Pesce, Crostacei; Secondi di Carne Bianca.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

domaine allimant laugner 10 gran rue 67600 Ors chwiller FRANCE