Côtes de Provence AOC Garrus 2017
Château d'Esclans(CG)
€ 165.00
vino rosè, Francia, Provenza
Vitigno: Colore
Rosa cerasuolo intenso dalle sfumature color buccia di cipolla.
Profumo
Al naso sprigiona intense note di frutta rossa matura accompagnate da piacevoli sentori floreali e leggermente minerali.
Sapore
Secco, caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con una buona sapidità. Il gusto è ricco, fine e complesso, caratterizzato da note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, con sfumature floreali che ricordano la rosa e il giglio. Finale lungo e persistente.
Abbinamento
Ottimo da abbinare a primi e secondi piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, si sposa benissimo anche con carni bianche ai ferri con contorno di verdure e formaggi a pasta molle di media stagionatura.
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