Zone e comuni di produzione: Cetara e Raito (frazione di Vietri Sul Mare) Esposizione e altimetria: Terrazzamenti costieri a 100/250 mt/slm esposti a sud Tipologia del terreno: Rocce dolomitiche-calcaree Sistema di allevamento: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera Densità dell'impianto: 3000/3500 viti per ettaro Resa per ettaro al raccolto in uva: Circa 80 q.li per ettaro (kg. 1,5 per ceppo)

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

50% piedirosso, 50% aglianico

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso rubino molto intenso.

Profumo

Al naso è caratterizzato da note di marasca e leggeri sentori di pepe nero.

Sapore

Al gusto è equilibrato e persistente con tannini di bella eleganza.

Abbinamento

Tutte le pietanze di carni rosse ed affettati.

Azienda produttrice

Cantina Marisa Cuomo Srl - Via g.b. lama 16/18 Furore (sa)