Nasce da vigne aggrappate caparbiamente alla roccia dolomitico-calcarea tra Cetara e Raito (frazione di Vietri sul Mare). I terrazzamenti guardano a sud e si affacciano a strapiombo sul mare, tra i 100 e i 250 metri di altitudine, allevati come più conveniente secondo il micro lembo di terra che occupano, quindi talvolta a pergola, talvolta a raggiera, oppure a spalliera.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

falanghina 60%, biancolella 40%

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Il Costa d’Amalfi Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino.

Profumo

Con un profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata.

Sapore

Al gusto si apprezza per l’equilibrio e la vivace freschezza.

Abbinamento

Ideale durante una cena estiva accompagnato ad una cucina a base di pesce con delle “Seppioline i umido” o ad un “Cuoppo fritto di Paranza”. Fantastico negli aperitivi!

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

Cantina Marisa Cuomo srl - via g.b. lama 16/18 furore (sa)