Dai vitigni di uva Albarola, Vermentino e Bosco, che guardano a Levante dalle colline di Morego, fra sassi di quarzo e ardesia che si sfalda, si ritorna a produrre questo Bianco di Coronata.

Provenienza

Italia, Liguria

Vitigno

Vermentino, Albarola e Bosco

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli.

Profumo

Al naso si presenta con sentori fruttati e floreali di Mela verde e fiori di arancio, emergono poi sentori secondari vegetali cerdi e sensazioni minerali.

Sapore

In bocca si presenta sapido, caldo, pieno ma snello, questa sensazione è data dalla sua straordinaria freschezza ed è percettibile un lieve e piacevole fondo sapido-amarognolo.

Abbinamento

Piatti a base di pesce, carni bianche ma anche ottimo come aperitivo.

Allergeni

Solfiti

Azienda produttrice

Marchesi Cattaneo Adorno Giustiniani srl