A volte capita che nella vita di una persona questa sia attraversata da un brivido di follia, un impulso vitale che acceca la ragione e diviene irrefrenabile azione. Da qui prende vita questo vino ed è dedicato a tutte le persone che ripetutamente si mettono in gioco nonostante agli occhi degli altri ciò possa risultare “folle”.

Provenienza

Italia, Marche

Vitigno

100% Montepulciano

Volume Alcolico

15%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino intenso, impenetrabile.

Profumo

Complesso, elegante, aperto, speziato, polvere di cacao e leggermente terroso. Chiodi di garofano, tabacco, pepe nero e leggera fragranza di caffè.

Sapore

Corposo e sapido. Tannini ricchi ma vellutati. Materico.

Abbinamento

Ideale con selvaggina, agnello, carni arrosto, carni rosse grigliate con aceto balsamico. Abbinamenti complessi con selvaggina preparata con polvere di cacao o caffè.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

La Calcinara ; Via Calcinara, 102/A Fraz. Candia 60131, Ancona (AN)