Di un giallo paglierino cristallino dalle leggere sfumature verdognole.
Profumo
All'olfatto si presenta fresco e profumato, con note di frutta gialla e fiori bianchi appena colti, che lascia poi spazio ad un sentore minerale.
Sapore
Secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con un'ottima sapidità. Il gusto è rinfrescante, fine e mediamente complesso, ben definito da sentori fruttati e floreali accompagnati da una sfumatura minerale. Il finale è di una persistenza piacevole e tagliente.
Abbinamento
Perfetto sia da abbinare ad aperitivi freschi, per esempio a base di stuzzichini e pinzimoni di verdure, sia a primi e secondi piatti dal gusto delicato. Semplicemente perfetto per accompagnare piatti della cucina mediterranea a base di pesce, frutti di mare e crostacei.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Masciarelli Tenute Agricole Srl, VIA GAMBERALE 1 San Martino sulla Marrucina 66010 (CH)