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Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2019

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2019

Torraccia del Piantavigna

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Descrizione

Neb è l'ultima interpretazione del Nebbiolo secondo Torraccia del Piantavigna: giovane, fresco, profumato. La sapidità e l’eleganza sono quelle di sempre, figlie di un vitigno esigente che si adatta a ben pochi suoli, ma che certamente ama quelli complessi, minerali e acidi dell’Alto Piemonte. La vinificazione avviene in acciaio, a basse temperature per preservare le caratteristiche tipiche del territorio.

Specifiche

Provenienza
Italia, Piemonte
Vitigno
Nebbiolo
Caratteristiche
Leggero
Temperatura di servizio
Ambiente
Colore
Rosso rubino non molto intenso con riflessi violacei, sinonimo di giovinezza e freschezza.
Profumo
Profumo caratteristico, tenue, con nota tipica di viola, mentre i toni balsamici sono appena accennati.
Sapore
Sapore equilibrato, asciutto, pulito e vellutato. E' un vino gradevole, fresco ed equilibrato, con tannini presenti ma delicati.
Abbinamento
Essendo un vino piuttosto delicato, ma con una buona tannicità, risulta estremamente versatile.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Soc. Agr. Torraccia del Piantavigna S.r.l., - Via Romagnano, 69/A - 28074 GHEMME (NO)

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2019

Torraccia del Piantavigna

19,40 €

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